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我们以精心逐一制作的传统怀石料理为基础，使用夏威夷独立国“阿罗哈之国”的水熬制高汤，并融入夏威夷食材，为您呈献日式料理。今后我们也将继续精益求精。

傍晚时分，当你路过这家餐厅时，你会听到餐厅里温暖的灯光和欢快的声音，并最终停下脚步。当地的常客都说，餐厅的菜量和氛围让他们仿佛回到了自己的父母家中。请尽情享用丰盛的菜肴。

DODEKATCHAN 追求的是让人每天都想吃的浓厚猪骨拉面。我们的独特方法是使用特制的压力滑车在 136°C 的高温高压下煮汤，汤汁细腻，没有猪骨的特殊气味。我们供应的菜肴种类繁多，从标准的豚骨拉面到海鲜面、次郎面和肘子面，吸引了从家庭到学生以及下班回家的各年龄段顾客。

在关西广受喜爱的传统日式点心 ・ “蕨饼”，通过独特的制作工艺，实现了超乎想象的“绵软口感”——这就是“绵软天使蕨饼”。从原料开始就精益求精，不仅提供简单而高品质的蕨饼，还汇集了丰富多样的菜品，让您发现日式点心的全新魅力。

可提供宴会 ！ 馆山 ・ 可以品尝到从南房总到外房总（Sotobo）一带海域的最新鲜、最优质的当地鱼类 ！ 我们有丰富的菜肴选择，还备有饮料菜单和最多可容纳 24 人的宴会座位。 除了常规菜单，我们还提供每日更新的今日推荐。 我们期待您的光临 ！ ✨

“Hito-to-wa”销售采用100%国产有机全麦粉制作的有机面包。该店每天仅使用石磨现磨的、仅够当日所需的新鲜全麦粉，致力于制作能让人充分品味小麦原味的面包。